Interview de Brigitte Allain, députée EELV par Frédéric Wallet, économiste, chercheur à l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) et AgroParisTech, lors d'un séminaire de travail organisé par le RMT (Réseau Mixte Technologique) Alimentation Locale le 12 décembre 2016 à Paris. Brigitte Allain a été co-porteur en 2015 du projet de loi 'Manger local' visant à renforcer l'ancrage territorial de notre alimentation. Elle fait naturellement le lien avec la notion de démocratie alimentaire.